Espresso mit Pfefferminze

Caffè menta
(Für eine Person)

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  • 60 Milliliter frisch zubereiteter Espresso
  • geschlagenes Schlagobers
  • Schokoladensoße oder flüssige Schokolade
  • Pfefferminzsirup


Der Caffè menta wird auch als Caffè alla Menta bezeichnet. So vielfältig wie die verschiedenen Regionen Italiens, so unterschiedlich sind auch die diversen Arten der Zubereitung. Die folgende Variante gilt als Klassiker, ist einfach zuzubereiten und herrlich erfrischend.

Den doppelten Espresso wie gewohnt zubereiten. In die Espressotasse oder in ein passendes Glas gießen.

Ein wenig geschlagenes Schlagobers auf den Espresso geben.

Nach Geschmack Schokoladensoße und Pfefferminzsirup auf das Schlagobers gießen.

Mit einem Pfefferminzblatt dekorieren.


Tipp: Der Caffè menta, der Espresso mit Pfefferminze, ist eine erfrischende Abwechslung für Genießer.

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